Ingredienti:
400 gr. di farina 00
400 gr. di zucchero
100 gr. di burro
100 gr. di cacao amaro
3 uova intere
1 bicchiere di liquore
Una busta di lievito
Procedimento:
Sbattere insieme alle uova: zucchero, burro e la farina poco a poco.
Dopo di che aggiungere il latte, il liquore, lo zucchero e il lievito.
A parte scogliere il cacao amaro con un po' di latte e unire all'impasto.
Alla fine mettere sopra alla torta un po' di zucchero a velo.
