Ingredienti
per una tortiera da 22 centimetri di diametro
per la base
120 grammi di riso soffiato bianco
4 cucchiai di nutella
per la crema
250 grammi di panna
100 grammi di latte condensato oppure cioccolato bianco sciolto
2 kinder cereali
una manciata di riso soffiato
per la copertura
100 grammi di cioccolato al latte
2 cucchiai di nutella
1 kinder cereali
Procedimento
Per la base
Ammorbidire la nutella e metterla in una terrina, unire il riso soffiato e mescolare, versare il composto nello stampo, meglio se a cerchio apribile, compattare e mettere in frigorifero.
Per la crema
Montare la panna a neve ben ferma, unire il latte condensato o il cioccolato bianco a seconda di cosa avete scelto, io non ho aggiunto lo zucchero perchè ho utilizzato la panna vegetale già zuccherata, se utilizzata la panna fresca aggiungete pure 50 grammi di zucchero a velo.
Unire alla panna anche i kinder cereali sbriciolati ed una manciata di riso soffiato, mescolare bene e versare la crema sulla base di riso soffiato e nutella, livellare e mettere il dolce in frigorifero per circa 2/3 ore.
Per la copertura
Sciogliere a bagno maria o nel microonde il cioccolato al latte insieme alla nutella,, messi entrambi nella stessa terrina.
Tirare fuori il dolce dal frigorifero, versare sulla superficie il cioccolato e la nutella, unire il kinder sbriciolato e rimetterlo in frigorifero per circa 1 oretta.
La TORTA KINDER CEREALI è pronta per essere gustata, golosissima, fresca, nessuno riuscirà a resistere parola della vostra Vale!
