اكلات منتوعة من بلاد مختلفة

حلوى البراوق

المقادير.
...........
♡2كوب درقيق
♡كوب سمنة ،ذائبه
♡1/4كوب سكر ،بودرة
♡ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
♡ملعقة صغيرة محلب محطون
♡1/2ملعقة صغيرة  فانيلا
♡1/2كوب سمسم محمص
♡بيضة
*******************

الطريقة.
.............
1-في وعاء عميق،يخفق السكر ،البيضة،  المحلب ثم تضاف اليهم السمنة ويخفق المزيج جيدا.
2-يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويقلب المزيج بالمعلقة او باليد حتى تتكون عجينة البرازق.
3- على سطح العمل. تمد العجينة وتقطع دوائر ثم توضع على صينية الفرن يدهن سطحها بالبيض ويرش عليها السمسم
4- تدخل الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة منخفظة لمدة 10دقائق او حتى تصبح البرازق ذهبية اللون. وتقدم باردة

وصحا وهنا على البكن

بتمنى تجربوها وتعجبكن

الى اللقاء مع وصفة تانية

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡