اكلات منتوعة من بلاد مختلفة

🍒 بسطة جوز الهند

🍒 مقادير الوصفة
1كوبدقيق
1/4ملعقة صغيرةملح
1 1/2ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1كوب سكر
1/2كوب سمن
3حبة كبيرة بيض
1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 1/4كوب جوز هند ناعم
1كوب زبادي
2كوب شيرة
/ قطر ساخنة

🍒 طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180م.

أحضري طبق فرن أو صينية مربعة متوسطة الحجم ادهنيها بالسمن.

في وعاء الخلاط ضعي السكر والسمن ثبتي مضرب التقليب

شغلي الخلاط لتندمج المكونات.

أضيفي البيض بالتدريج واخفقي إلى أن يختفي.

أضيفي الزبادي,جوز الهند,الدقيق,الملح,البيكنج باودر,بيكربونات الصودا والفانيليا.

وزعي الخليط في الطبق وساوي السطح.

ضعي الطبق في الفرن لمدة 25-30 دقيقة إلى أن تنضج.

خرجي الطبق من الفرن وزعي الشيرة الساخنة مباشرة دعيها تتشرب

انثري جوز الهند دعيها تبرد تماما ثم قطعيها وقدميها

وصحتين وهنا عل البكن

الى اللقاء مع وصفة تانية
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
🍒🍒🍒🍒🍒🍒