Ein kleines vegetarisch/vegan-Update

60 6 2
                                    

Seit meinem letzten Text zu dem Thema ist ein wenig Zeit vergangen, wie viel weiß ich nicht genau, ein, zwei Monate glaube ich, ist ja auch egal, und ich wollte euch mal einen kleinen Einblick geben, wie es mir so damit geht.

Ich glaube, ich bin langsam aus der Phase raus, in der man Fleisch vermisst, selbiges gilt für Fisch. Ich bin nicht mal in Versuchung gekommen, als ich beim Japaner war obwohl das Sushi wohl ziemlich gut sein muss.
Viel schwerer fällt es mir tatsächlich bei Produkten, die Gelatine enthalten, einige Haribo-Sorten vermisse ich dermaßen. Naja, ich nutze das einfach, um generell weniger Süßkram zu essen.
Ich esse keine Fleischersatzprodukte, weil ich durch die eher Hunger auf richtiges Fleisch kriege als dass sie mir dabei helfen, vom Fleisch wegzukommen.

Inzwischen backe ich komplett vegan, weil es einfach mein Hobby ist und ich doch sehr häufig backe. Ich muss nur noch herausfinden, wie ich es mache, wenn ich laut Originalrezept Eier trennen soll.
Ich trinke auch sehr viel Kakao, weshalb ich Kuhmilch durch Hafermilch – Sojamilch finde ich geschmacklich wirklich furchtbar –ersetzt habe.
Der dritte Punkt wäre Brotaufstrich, der ist inzwischen ebenfalls komplett vegan, was aber auch der Tatsache geschuldet ist, dass ich keinen Käse mag.
Meinen Honig im Tee habe ich vollständig durch Agavendicksaft ersetzt.

Ihr seht, ich mache es erstmal danach, was ich am häufigsten zu mir nehme. Produkte, die man bereits fertig kauft und die tierisches beinhalten, esse ich noch, ich will meinem Körper langsam dran gewöhnen und suche noch nach geeigneten Produkten.

Das war's dann auch schon.

Lg Robyn

Zum Meinungsbuch mutiertes EtwasWo Geschichten leben. Entdecke jetzt