Zutaten:
500g Brombeeren und Himbeeren
Gelierzucker für 500g Früchte
ein paar Minzblätter
2 EL Zitronensaft
2 EL Rum
Ausgekochte Einweckgläser, Stückzahl je nach Größe der Gläser.
Zubereitung:
Beeren gut waschen, dann alle Zutaten in einen Topf geben, gut untermischen. Die Menge auf dem Herd erhitzen (nach Beschreibung auf der Packungsbeschriftung des Gelierzuckers vorgehen). Die Marmelade in die Gläser füllen. Wichtig, die Gläser müssen randvoll sein, sonst wird die Marmelade nicht haltbar. Glas mit dem Deckel verschließen und auf den Deckel drehen. Abkühlen lassen.
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The Air we breathe
RomanceNach einer unschönen Ehe kauft sich Tessa Carmichael eine kleine Farm und lebt dort recht zurückgezogen am Rande einer Kleinstadt. Eines Abends steht ein Soldat vor ihrer Tür und behauptet, diese Farm würde ihm gehören. Liam Thompson hat nicht ganz...
