Ganache Sugar Free

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INGREDIENTES:

1- 1 tz de heavy cream.

2- 1/2 tz maltitol.

3- 1/2 tz de chocolate fuge base.

PROCEDIMIENTO:

1- Coloca el heavy cream en una olla y lo pones en la estufa hasta que empiece a hervir, añades el maltitol y retire del fuego.

2- Añade el chocolate y mueva hasta que quede todo bien mezclado.

3- Guardalo en la nevera y antes de utilizarlo caliente en el microondas por 30 segundos o hasta que hablande bien.

4- Chorrea el Ganache sobre el bizcocho / pastel y listo.


Ya saben dejenmen saber en los comentarios que tal les salio. ♡

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