Nguyên liệu:
- 4 cánh gà
- 15g nước tương
- 20g dầu hào
- 3g muối
- 10g đường
- 2g bột tiêu
- 10g rượu nấu ăn
Thực hiện:
1- Cánh gà rửa sạch, cho vào thau, trộn đều với gia vị, đảo đều để thấm vị. Nếu có thể, ướp qua đêm sẽ ngon hơn.
2- Cho cánh gà lên vỉ nướng.
3- Làm nóng nồi chiên không dầu trước, cho cánh gà vào, 200 độ 10 phút.
4- Lật gà lại, vặn thêm 8 phút nữa.
5- Bày ra đĩa.
Tip:
- Cánh gà ướp khoảng 4 tiếng là ngấm gia vị, nhưng để qua đêm sẽ ngon hơn. Nêm nếm tùy theo khẩu vị mỗi người~
Công thức thuộc về: Meggy跳舞的苹果
BẠN ĐANG ĐỌC
[Updating] Công thức nấu ăn từ truyện Mỹ thực manh chủ
No FicciónShare công thức (tham khảo) từ những món ăn trong truyện Mỹ thực manh chủ của tác giả Toan Duẩn Kê Bì Thang dành cho bạn đọc hoặc những bạn yêu bếp ʕ •ᴥ• ʔ Nguồn ảnh bìa: studioworkstock