Koleksi resepi yang paling simple dan sedap.
Anyone can cook!
Yang penting kena rajin 😀
1. Tomyam Ayam
2. Ayam Bakar
3. Nugget Ayam
4. Kek Coklat Moist
5. Ayam Goreng Mamak
6. Pes Shellout
7. Lamb Chop
8. Sambal Kari Udang
9. Pes Tom Yam
10. Masa...
Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Salam pembaca, Dah lama tak update resepi kat sini. Sibuk sungguh. Di sebabkan ada yang minta resepi rendang. Kita ikut ja no. Resepi ni renyah sikit sebab guna banyak bahan. Tapi sedap!
Rendang Daging
Bahan-bahan: 2kg Daging 6 biji bawang besar 8 ulas bawang putih 6 batang serai Seinci halia Seinci kunyit hidup Sedikit lengkuas Cili kering lebih kurang segenggam Santan kotak 500ml 3 sudu besar kerisik Daun kunyit Garam Gula Serbuk Perasa
Cara-cara: Rebus cili kering kemudian kisar dan tapis buang biji.
Bawang besar, bawang putih, serai, halia, kunyit dan lengkuas di kisar kemudian di masukkan bersama cili kering.
Masukkan daging. Kacau semua bahan yang telah di kisar tadi supaya rata dengan daging.
Masukkan santan. Masukkan kerisik. Kacau lagi. Masak dengan api yang sederhana. Kalau kuah dah agak kering tapi daging masih belum empuk boleh masukkan air.
Bila kuah agak kering, masukkan daun kunyit yang dihiris halus. Perasakan dengan garam, serbuk perasa & gula. Tambah gula melaka untuk lebih sedap. 😋😋😋
Sedap di nikmati bersama ketupat & lemang waktu raya nanti.
