Bahan-bahan:-
500 gram Daging kisar
1 biji Bawang merah
3 ulas Bawang putih
50 gram Serbuk roti
1 biji Telur
5 sudu besar Susu
Serbuk Lada hitam
Garam
Cara-cara
Campurkan bahan daging kisar dan gaul sebati. Kemudian campurkan bawang merah, bawang putih, serbuk roti, telur dan gaul sebati lagi sekali. Selepas itu, letak susu dan perasakannya dengan garam dan serbuk lada hitam.
Bentukkan bulat adunan tadi menjadi bebola memgikut saiz yang dikehendaki. Kemudian, simpan dalam peti sejuk selama 2 jam.
Setelah itu, panaskan minyak dan buka api sederhana. Masak satu persatu bebola daging tadi sehingga keperangan.
Setelah masak keperangan, bakar bebola daging tadi di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30 minit.
Cara hidangan:-
Boleh dihidangkan bersama sos lada hitam & bolognaise
YOU ARE READING
Koleksi Resepi
Non-FictionKoleksi resepi yang paling simple dan sedap. Anyone can cook! Yang penting kena rajin 😀 1. Tomyam Ayam 2. Ayam Bakar 3. Nugget Ayam 4. Kek Coklat Moist 5. Ayam Goreng Mamak 6. Pes Shellout 7. Lamb Chop 8. Sambal Kari Udang 9. Pes Tom Yam 10. Masa...
