Bahan-bahan:-
300 gm kacang kuda – rendam semalaman dan direbus hingga empuk dan tos airnya
Segenggam ikan bilis – goreng
1 labu bawang besar – di tumbuk
1/2 cawan air asam jawa
1 cawan cili kering kisar
2 tangkai daun kari
Garam dan gula secukup rasa
CARA :
Panaskan minyak dan tumis bawang hingga wangi.
Masukkan cili kisar dan air asam jawa dan masak hingga pekat.Masukkan pula gula dan sedikit garam.
Seterusnya masukkan kacang kuda yang siap direbus empuk dan ditos tadi.
Biarkan hingga kering.
Masukkan daun kari dan akhir sekali masukkan ikan bilis yang telah digoreng.
YOU ARE READING
Koleksi Resepi
Non-FictionKoleksi resepi yang paling simple dan sedap. Anyone can cook! Yang penting kena rajin 😀 1. Tomyam Ayam 2. Ayam Bakar 3. Nugget Ayam 4. Kek Coklat Moist 5. Ayam Goreng Mamak 6. Pes Shellout 7. Lamb Chop 8. Sambal Kari Udang 9. Pes Tom Yam 10. Masa...
