Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.
Sambal petai dengan bilis. (sapa yang xsuka bilis boleh letak udang, kalau xsuka petai xyah letak petai.. resepi ni fleksibel.. hehe)
Ok.. Kita mulakan dengan bahan-bahannya..
Ikan bilis
Petai
Cili boh
bawang merah / bawang besar
Garam
Gula
Air asam jawa
Minyak
Cara-caranya...
Gorengkan bilis. Lepas tu ketepikan.
Tumbuk bawang merah / bawang besar. Dan tumis sampai naik bau dan garing sikit.
Masukkan cili boh.. Masukkan juga dengan air asam jawa. Masak hingga pecah minyak
Bila dah pecah minyak, masukkan ikan bilis, garam & gula...
Last masukkan petai, kalau suka makan petai yang fresh2 lagi tu masak kejap je lah, kalau suka petai tu layu sket.. Masak la lama sket.. Siap!
Sedia untuk di hidangkan dan sesuai di makan dengan nasi panas.. Yummy!!
YOU ARE READING
Koleksi Resepi
NonfiksiKoleksi resepi yang paling simple dan sedap. Anyone can cook! Yang penting kena rajin 😀 1. Tomyam Ayam 2. Ayam Bakar 3. Nugget Ayam 4. Kek Coklat Moist 5. Ayam Goreng Mamak 6. Pes Shellout 7. Lamb Chop 8. Sambal Kari Udang 9. Pes Tom Yam 10. Masa...
