Cara Manis

103 4 0
                                    

Bahan bahan:

Oops! This image does not follow our content guidelines. To continue publishing, please remove it or upload a different image.

Bahan bahan:

2 cawan tepung gandum

3 cawan santan

2 biji telur

3 helai daun pandan

Sedikit pewarna hijau

secubit garam

Bahan inti :

Gula secukupnya

Cara cara :

1. Daun pandan di blender dengan santan, tapis.

2. Kemudian campur dan masukkan semua gandum, telur & garam , santan ke dalam blender dan kisar semua bahan sehingga sebati . Tapis utk memastikan adunan tidak berketul .

3. Bila adunan siap masukkan ke dalam acuan yang telah dipanaskan , perlu disapu sedikit minyak dahulu supaya mudah ditanggalkan nanti.

4. Isikan gula ditengahnya. Tutup acuan dgn tudung periuk,tunggulah hingga masak. Gunakan api yg perlahan supaya kuih tu tak mudah hangit bawahnya.

5. Angkat dan boleh lah lekatkan sepasang2.

Koleksi ResepiWhere stories live. Discover now