Ch24 - Ignorando três ranks - Lado C

838 190 13
                                    

"Tem certeza?" O examinador-chefe revelou uma expressão hesitante. “A avaliação do chef quatro estrelas não é tão simples quanto você pensa.”

Sem mencionar que você precisava usar nada menos que vinte ingredientes diferentes para fazer pelo menos dez pratos, mas o ponto realmente difícil dessa avaliação era que os juízes não seriam pessoas da Associação de Chefs, mas os inúmeros bilhões de cidadãos imperiais .

De três estrelas para quatro estrelas pode ser descrito como um salto qualitativo. Chefs de quatro estrelas tinham um significado especial para o Império. Assim, para garantir absoluta equidade e imparcialidade, a avaliação do chef quatro estrelas foi realizada diretamente por meio de transmissão ao vivo no site da Associação de Chefs. O julgamento seria feito pelo público, e somente depois de receber mais da metade dos votos você poderia ser considerado bem sucedido. Mesmo que alguns chefs quisessem trapacear, não teriam recursos financeiros suficientes para comprar os votos de centenas de milhões de espectadores.

Foi também por esta razão que os chefs de quatro ou mais estrelas eram tão escassos. Afinal, era difícil atender a todos os gostos. Não foi tão simples obter os votos de metade dos telespectadores.

“Isso mesmo, são 20 tipos de ingredientes e nada menos que dez pratos. Não sei quanto tempo demoraria a elaborar uma ementa, mas também tem de ser apresentada uma candidatura à associação para divulgar a emissão. Agora já são quatro horas, você certamente não tem tempo suficiente para se preparar. Definitivamente é tarde demais, então volte e prepare-se por mais alguns dias, depois volte na hora marcada.” Os outros dois examinadores também foram rápidos em dissuadi-lo.

Os ingredientes da avaliação de quatro estrelas não foram mais sorteados aleatoriamente, mas foram preparados pelos chefs da associação. Vinte ingredientes, dez pratos ou mais. Era quase o mesmo que um banquete. Apenas formular o cardápio já era um projeto considerável. Já demorou tanto tempo só para preparar, sem falar na cozinha propriamente dita, e depois na degustação pelo público. Com apenas algumas horas restantes, quanta preparação Ruan Tang poderia fazer?

Embora o método de avaliação do chef de quatro estrelas fosse incomum, ao contrário da avaliação para chefs de três estrelas e abaixo, não havia necessidade de um registro e avaliação unificados de todos os candidatos. Também não havia exigência de tempo fixo. No entanto, havia também uma disposição. Uma vez que um candidato tenha sido reprovado na avaliação, levaria pelo menos mais três meses antes que ele pudesse tentar novamente. Afinal, orquestrar essa avaliação exigiu o esforço de um grande número de pessoas. Era muito mais fácil falar do que fazer.

Em um dia, ele passou direto de um chef de uma estrela para um chef de três estrelas. Foi o suficiente para entorpecer qualquer um que ouvisse. Eles provaram os pratos que Ruan Tang havia feito pessoalmente. Eles entendiam claramente sua força e potencial. Eles ficaram ainda mais impressionados com sua capacidade de inovar. Eles também acreditavam na avaliação do presidente sobre Ruan Tang. Este jovem poderia se tornar o próximo chef cinco estrelas, era quase uma conclusão inevitável. Mas era justamente por isso que não queriam vê-lo correndo impulsivamente para participar da avaliação.

Os telespectadores hoje em dia não eram mais tão facilmente enganados. Muitos já provaram uma variedade de comidas de transmissões ao vivo e vários restaurantes com estrelas. Eles se tornaram mais críticos em relação ao sabor e mais difíceis de agradar. Nos últimos anos, não houve precedente para uma avaliação bem-sucedida na primeira tentativa.

Se ele sofresse um revés na frente de todos esses espectadores imperiais, eles temiam que isso lançasse uma grande sombra sobre esse jovem. Naquela época, ninguém poderia dizer se ele seria capaz de se recuperar disso. Se esse fosse o caso, seria realmente uma perda para o império.

THE FILM EMPEROR'S DAILY LIVE COOKING BROADCAST (TRADUÇÃO PT/BR)  Onde histórias criam vida. Descubra agora