Hej. Nazywam się Julia. To opowiadanie jest pamiętnikiem z mojej walki z nadwagą. Zrobiłam to, ponieważ mam nadzieję, że w chwilach słabości zajżę tutaj i poczuję przypływ motywacji. Będę tu zamieszczała też rozdziały, w których będę dzieliła się sw...
Dzisiaj na śniadanie miałam ochotę na naleśniki, ale postawiłam bardziej dietetyczną wersję. Przepis wzięłam ze zszywki użytkowniczki niemodelka. Nie miałam czasu na zabawę z dodatkami bo spieszyłam się na siłownię, więc poprostu użyłam dżemu niskosłodzonego truskawkowego i jabłek.
Ups! Ten obraz nie jest zgodny z naszymi wytycznymi. Aby kontynuować, spróbuj go usunąć lub użyć innego.
Przepis:
Składniki (10 dużych placków): 200 g serka wiejskiego 2 jajka 6 czubatych łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżka miodu 1 łyżka kakao niskotłuszczowego ½ łyżeczki proszku do pieczenia olej do smarowania patelni
Sposób przygotowania: 1.Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. 2.Wykładać ciasto łyżką na rozgrzaną patelnię i smażyć placki na średnim ogniu. Przewracać na drugą stronę, kiedy na powierzchni placka pojawią się "bąbelki", a krawędzie będą wyglądać na upieczone.
Może najbardziej dietetyczne danie to to nie jest, ale fajne urozmaicenie. Robiłam ze 150g serka, więc trochę zmodyfikowałam tez ilość innych składników, a najadłyśmy się ja, mama i siostra. :)
