Hej. Nazywam się Julia. To opowiadanie jest pamiętnikiem z mojej walki z nadwagą. Zrobiłam to, ponieważ mam nadzieję, że w chwilach słabości zajżę tutaj i poczuję przypływ motywacji. Będę tu zamieszczała też rozdziały, w których będę dzieliła się sw...
Oba "przepisy" powstały tak naprawdę na zasadzie zaglądam do lodówki i patrzę co mogę wykorzystać.
Krem z brokułów
Ups! Ten obraz nie jest zgodny z naszymi wytycznymi. Aby kontynuować, spróbuj go usunąć lub użyć innego.
Składniki: kostka rosołowa
450 g brokułów (można użyć mrożonych lub świeżych)
pół marchewki
pół cebulki
opcjonalnie jogurt grecki
Przygotowanie: Kostkę rosołową rozpuszczamy w 0,75 l wody. Warzywa myjemy, następnie cebulę i marchew kroimy w grubszą kostkę, brokuła dzielimy na rożyczki. Warzywa gotujemy, aż zmiekną. Później je blendujemy. Można dodać jogurt grecki. Gotowe danie można podawać z grzankami, pieczywem, pestkami dyni lub bez żadnych dodatków.
Sałatka z brokułami:
Ups! Ten obraz nie jest zgodny z naszymi wytycznymi. Aby kontynuować, spróbuj go usunąć lub użyć innego.
Składniki:
1 brokuł
150 g filetu z indyka
3 jajka
dwa ziemniaki jogurt naturalny
ząbek czosnku przyprawy
Przygotowanie: Brokuł rozdzielony na różyczki, jajka, ziemniaki gotujemy. Pierś z indyka także gotujemy lub grillujemy. Ja tak jak ziemniaki i brokuły przygotowałam mięso na parze. Następnie wszystko z wyjątkiem brokułów kroimy w grubszą kostkę. Na półmisku układamy kolejno: brokuły, ziemniaki, indyka i jajka. Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i przyprawy (np. bazylia, oregano, zioła prowansalskie). Sałatkę polewamy jogurtem.
Wattpad ssie i trzy razy usuwał mi ten rozdział. Jeśli ktoś skorzysta z ktoregoś przepisu to życzę smacznego! :)
