[Xuyên Sách/Hoàn] Thập niên 60: Nhật Ký Nuôi Con Trong Đại Viện

Chương 24.2

Editor: Sweetie

Bọn họ vừa đi, mấy đứa nhóc biết trong nhà có trứng, vội vàng chạy lại xem, nhìn trứng vịt hơi xanh xanh, Hàn Trình hỏi∶ “Nương, bọn con có thể ấp vịt con không ạ?”

Vừa dứt lời, ánh mắt bốn đứa đều sáng lên, vô cùng chờ mong nhìn Liễu Tố Tố.

Trừ Hàn Cẩm, mấy đứa còn lại đều cảm thấy cho gà ăn rất vui, nhưng kể từ khi gà con lớn lên, cho gà ăn không còn cảm giác thành tựu như trước nữa, nếu có thể có con vịt con lông vàng mềm mượt thì tốt quá, chỗ này nhiều trứng quá trời, nếu đều có thể biến thành vịt con, không phải bọn nó mỗi đứa đều có thể có vài con hay sao.

Liễu Tố Tố cũng tưởng tượng, nếu có thể ấp ra vịt, không chỉ có thịt vịt để ăn, sau khi vịt lớn còn có thể tiếp tục đẻ trứng, so với việc ăn mấy quả trứng thì lời hơn bao nhiêu.

Chỉ là không được, “Chỗ trứng này chưa chắc lúc trước đã được vịt ấp, dù có đi nữa, cách xa như vậy mang về nhà cũng ấp không ra đâu.”

Nghe cô nói như vậy, mấy đứa nhỏ đều khó tránh khỏi có chút thất vọng, chỉ có Hàn Trình nhanh chóng vui vẻ trở lại, vội vàng hỏi∶ “Vậy buổi tối có thể ăn trứng vịt không ạ?! Con muốn ăn canh trứng.”

Vừa rồi lúc nương nói chuyện với Thiết Đản nó đã thấy thèm rồi, nếu không ấp được vịt con thì để nhét đầy bụng nó đi.

Liễu Tố Tố∶ “…”

Ý tưởng của con thay đổi nhanh thật đấy.

Chỉ là thật đáng tiếc, cũng không được luôn.

“Nương phải làm thành hột vịt muối với trứng bắc thảo, ngon hơn cả canh trứng đó.”

Ngon hơn á?

Hàn Trình không kịp thất vọng đã nhanh chóng gật gật đầu∶ “Vậy nương mau đi làm đi!”

Tuy hiện giờ trong nhà ít được ăn thịt nhưng cách mấy ngày sẽ có trứng gà ăn, trứng vịt cứ nấu như vậy thì lãng phí quá, còn không bằng làm thành trứng vịt muối hoặc là trứng vịt bắc thảo, lúc không đồ ăn còn có thể ăn với cơm.

Muối trứng vịt không khó, chỉ cần kiếm đất đỏ rồi hòa với nước thành bùn, cho vào trong một ít muối, bọc bùn này bên ngoài trứng vịt, để một đoạn thời gian là được.

Liễu Tố Tố chuẩn bị bùn xong thì giao cho mấy đứa nhỏ, dặn bọn nó làm nhẹ nhàng chút, đừng làm vỡ trứng, còn cô thì đi làm trứng vịt bắc thảo.

Làm trứng vịt Bắc Thảo tương đối phiền toái, không chỉ phải dùng đến mấy thứ như vôi sống, phân tro, còn cần trấu để bọc lại.

Trấu chính là lớp vỏ bên gạo, sau khi xát gạo mới có, bên chỗ Liễu Tố Tố không có gạo, cô nghĩ nghĩ, chỉ có thể đến tìm Lữ Linh Chi mượn ít vỏ cao lương, tác dụng chắc cũng tương tự.

Vôi gặp nước phát ra tiếng rì rì, Liễu Tố Tố sợ vôi có tính ăn mòn nên không dám dùng tay động vào mà tìm một nhánh cây tới.

Vừa mới làm xong thì Dư Hồng Anh tới, Liễu Tố Tố nghe thấy Hàn Trình gọi mình, bọc kín trứng vịt Bắc Thảo lại rồi đặt ở trong phòng bếp, hiện tại trời đang nóng, khoảng một tuần là có thể ăn.