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' Soffici e buonissime ideali per un dolce e goloso buondì :) '
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Ingredienti:
- 400 gr di farina
- 190 gr di zucchero
- 250 gr di latte
- 250 gr di olio di semi
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 limone grattugiato
- confettura a piacere
Procedimento:
Mettere lo zucchero e le uova nel boccale, lavorare: 1,30 min. a vel. 5.
Aggiungere l' olio di semi e il latte: 1 min. a vel. 4.
Unire la farina setacciata e la scorza di limone: 2 min. e vel. 4.
Ed infine il lievito 20 sec. a vel. 5.
Versare un po di composto nei pirottini di carta e sopra mettere mezzo cucchiaino di confettura a vostra scelta. Cuocere in forno preriscaldato a 150° per 15/20 minuti.
CONSIGLIO: Controllare appena si colorano in superficie. Si mantengono benissimo in contenitori ermetici. :)
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Dolci golosità
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