Torta Angelica

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Ingredienti:

- 300 gr di farina

- 270 gr di zucchero

- 3 uova intere

- 9 cucchiai di latte

- 7 cucchiai di olio di semi

- scorza d' arancia grattugiata

- 1 bustina di lievito

Procedimento:

Frullate lo zucchero con la scorza d'arancia, aggiungete le uova intere, i cucchiai di latte, i cucchiai di olio di semi e amalgamate bene il composto.

Infine versate la farina continuando a mescolare e il lievito e amalgamate nuovamente.

Cuocere in forno a 200° per 30 min.

CONSIGLIO: Potete guarnire la torta con 100 gr (anche di più) di cioccolato fuso.

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