[Special] Ostern ♡

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Ich habe mal ein wenig recherchiert und ein paar tolle Oster-Ideen gefunden, die ihr am Wochenende auch noch kurzfristig machen könnt :)

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Ich habe mal ein wenig recherchiert und ein paar tolle Oster-Ideen gefunden, die ihr am Wochenende auch noch kurzfristig machen könnt :)


 Osterhasen Cupcakes ♡ 

♡ Osterhasen Cupcakes ♡ 

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Dazu brauchst du:

 Muffin-Backmischung
 Marshmallows
 Pinke Streusel

So gehst du vor:

Zunächst backst du die normalen Muffins einfach im Ofen auf.
 Solange sie abkühlen, kannst du dich um die Ohren kümmern. Dazu schneidest du die Marshmallows diagonal in zwei Hälften und tunkst sie mit der nun offenen Seite in die Streusel. 

 

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Für das Frosting habt ihr mehrere Optionen, ich habe mich für das simple Rezept entschieden (das nicht so aussieht, wie auf dem Bild oben, denn das ist ein wenig komplizierter. Dazu braucht man den richtigen Spritzbeutel)

Dazu brauchst du:

 60g Butter
 120g Frischkäse/Mascarpone (Was ihr lieber mögt)
 1 TL Vanilleextrakt
 480g Puderzucker

So gehst du vor:   

 Butter, Frischkäse und Vanilleextrakt in einer Rührschüssel gut vermengen und nach und nach den Puderzucker unterrühren.
 Vor dem Gebrauch am besten 15-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
 Wie du ihn dann aufträgst, bleibt dir überlassen :)  

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