CEVİZLİ BAKLAVA

47 5 0

ALEV6129 tarafından

ALEV6129 tarafından

Cevizli Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için malzemeler :

1 yemek kaşığı sirke
1 yemek margarin
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un

Açmak için malzemeler :

Nişasta (buğday veya mısır)

İçi için malzemeler :

Ceviz ile fındık olabilir, tercih sizin.

Şerbet için malzemeler :

3 su bardağı su3 su bardağı toz şekerBir kaç damla limon suyu

Üzeri için malzemeler :

200 gram eritilmiş tereyağı

Cevizli Baklava Tarif

Tarifimize öncelikle hamuru hazırlayıp, eşit bezelere ayıralım ve bir tepsi için hemen hemen 10 beze yetmektedir. Sonra ayırdığımız beze hamurlarını yaklaşık 20 dakika bekletelim ve bekleme süresi bittikten sonra hamuru açıp, tek tek tepsiye saralım ve tam ortasına ceviz koyalım. Ardından hepsini açıp, tepsiye sardıktan sonra isteğe göre keselim ve erimiş olan tere yağını dökelim. Peşinden fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirdikten hemen sonra soğumasını bekleyip, şerbetini döküyoruz. Cevizli Baklava Tarifi ziyadesiyle hazırdır. Afiyet olsun...