Zeytinyağlı Brokoli Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
1 adet soğan
2 adet havuç
2 adet patates
500 gram brokoli
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
TuzÜzerine geçecek kadar sıcak su
Zeytinyağlı Brokoli Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Tencereye yağı koyup üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım, ardından salçayı ilave edip kavurduktan sonra halka kesilmiş havuç, küp kesilmiş patatesi ve çiçeklere ayrılan brokoliyi ekleyip üzerine şeker, tuz, kırmızı biber ve üzerine geçecek kadar su ekleyip pişirelim. Kaşıkla karıştırmadan tencereyi sallayarak karışmasını sağlayalım.
