TRÁNG PHU LANG NHÀ TÚ TÀI

Chương 22: Ngày lành

Ngày tám tháng ba là ngày tốt để xây sửa và động thổ. Sáng sớm, mấy người thợ vội vã giúp Thẩm Nghiên Bắc sửa chữa mái nhà.

Kỳ thật Thẩm Nghiên Bắc cũng muốn thuê người về sửa lại tường, nhưng mấy ngày qua hắn cũng thấy được, tiền dư trong nhà cũng không còn nhiều lắm, sửa tường gì đó sau này tính thôi.

Thợ xây là một hán tử gọi Vương sư phụ cũng đã gần tới bốn mươi, làm cái nghề này cũng đã nhiều năm, ngày trước nhà nguyên chủ xây phòng cũng là mời ông tới xây.

Hiện tại chỉ là đổi mái ngói, cũng không cần phí nhiều công sức, chỉ cần lấy cái ngói vỡ ra, sau đó đắp thêm bùn, lại chèn cái ngói mới vào là xong.

Cổ đại không có xi măng, ở nơi này thợ xây sẽ dùng vôi vữa kết hợp với hỗn hợp đất sét màu vàng và bùn lầy để làm chất dính. Thẩm Nghiên Bắc nhìn thùng đầy bùn lầy xám xịt mà nhăn mày.

Trước kia khi hắn đi dạo chơi quanh trường thành, đã từng tò mò dưới tình huống không có xi măng, làm cách nào để cổ nhân hoàn thành được một công trình lớn như thế, vậy nên hắn có lên mạng tra xem cách làm của bọn họ khi không hề có xi măng. Tư liệu trên mạng cũng đã đề cập tới cách để xây tường.

Sớm nhất chính là bùn đất màu vàng trộn lẫn rơm rạ, sau đó là phát minh ra vôi vữa, nhưng vôi vữa độ dính không cao, khó có thể tạo thành một công trình kiến trúc lớn, hơn nữa không thể ở hoàn cảnh ẩm ướt mà thi công. Mọi người cùng cật lực cố gắng cải tạo vôi vữa, sau đó liền nghĩ ra cách trộn vôi vữa với đất sét màu vàng có độ dính cao hơn. Mà ở vùng duyên hải người dân đã nghĩ ra chất dính tốt hơn nhiều, gọi là thận hôi (???). Cái gọi là thận hôi tức là nung khô vỏ sò cho đến khi thành tro. Thận hôi lại trộn thêm đất sét vàng sẽ có hiệu quả xây dựng so với trước đó thì tốt hơn nhiều lắm!

Hiệu quả hơn thận hôi chính là vôi mới, tạo hỗn hợp vôi vữa đất sét và cát trộn cùng chút nước, sẽ tại thành "bê tông" phiên bản cổ đại Trung Hoa! Loại vôi vữa này được vận dụng khắp mọi nơi, nhưng người đời sau lại phát hiện có tài liệu còn tiên tiến hơn nhiều, đó chính là vôi tương gạo nếp.

Ngao gạo nếp thành chất nước sền sệt sau đó trộn với vôi, gạo nếp chính là nước dính làm từ thiên nhiên, nhanh chóng giữ ngang tầm quan trọng với vôi vữa. Dùng vôi tương gạo nếp xây thành xây tường qua trăm năm vẫn sừng sững hiên ngang, giống như trường thành hắn từng đi thăm vậy.

Thẩm gia thôn là ở phương nam, người ở đây cũng hay gieo trồng gạo nếp, nhưng không ai lại dùng vôi tương gạo nếp đi xây nhà cả.

Vôi tương gạo nếp được phổ cập rộng rãi ở thời Minh Thanh, mà ở Minh triều cũng bắt đầu tuyên truyền trồng bắp ngô hay đậu phộng, loại lương thực tiền triều chưa từng nghĩ tới.

Nghĩ tới đây, đuôi mày Thẩm Nghiên Bắc nhướng lên, bỗng nhiên nhớ tới một sự kiện.

Bắp ngô, đậu phộng là từ thời Minh triều truyền đi, mà một loại cây nông nghiệp khác cũng phổ biến ở Trung Quốc thời bấy giờ —— ớt cay!

Thẩm Nghiên Bắc có chút khó hiểu. Bắp ngô, đậu phộng đều có vì sao lại không có cây ớt? Ớt là loại thực vật ăn ngon như thế vì sao lại không có cơ chứ!