XXIV : Tú y yo

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Santorini isla griega en azul y blanco, la joya de las Cycladas, su configuración geológica le da esa belleza salvaje y única. La isla toma su forma actual tras hundirse la caldera del enorme volcán. Su suelo principalmente es volcánico. Santorini es un pueblo mediterráneo colgado sobre el acantilado con vistas a la Caldera y al mar Egeo.
Cada detalle es belleza. Tiene forma de media luna y en su parte interior, donde antiguamente estaba el gran volcán, existen otra serie de islas más pequeñas pero muy bellas. Al oeste es escarpada y rocosa, destacando su gran precipicio sobre el mar, mientras que al sur va descendiendo lentamente hasta el mar, donde las playas de arena oscura enamoran.

Me levanto de la cama aún dejando a Gavi totalmente dormido y me acerco a la terraza de la habitación. Las vistas son preciosas.
Siempre he querido venir a Grecia, porque desde pequeña me ha interesado mucho.

- no esperaba que estuvieras despierta - susurra a mi lado abrazandome por detrás.

- no tenía más sueño.

Ayer llegamos tarde a la casa que hemos alquilado, fuimos a visitar Pyrgos, uno de los pueblos más bellos de Santorini que se encuentra en el punto más alto de la isla y las vistas desde su mirador son espectacular. En la parte más alta del pueblo nos encontramos con una bella fortificación de carácter veneciano cuyos restos dan más personalidad y encanto. Pequeñas calles serpenteantes de casas encaladas en blanco nos llevaron hasta el castillo. El pueblo tiene más iglesias y ermitas que casas.

Y después de visitar Pyrgos volvimos a Santorini, nos duchamos y nos cambiamos para irnos a una cata de vinos.
En Santorini existen principalmente dos variedades de vino. El primero es blanco y seco, punzante y sensual, como de aguja. Servido joven, un vino, vivo y mineral, manifiesta el carácter volcánico del suelo, rico en azufre, que envejece al menos en 2 años. La otra variedad, el famoso Vinsanto, significa "vino de Santorini", uno de los vinos más antiguos del mundo. Su fama remonta a los tiempos de Homero. Es un vino natural, dulce, sin adición de alcohol.

- ¿Qué vamos a hacer hoy? - le preguntó a Gavi.

- vamos a ir a dos sitios, pero también vamos a ir a la playa.

- vale, me voy cambiando.

Salimos de la casa y a unos diez kilómetros del puerto de Santorini llegamos a la capital, Thira.

A simple vista es precioso, muchas casas blancas muy típico de Grecia. Muchas casas excavadas en la roca volcánica. Callejuelas encantadoras y estrechas con sus casas y comercios encalados de blanco. Un auténtico pueblo mediterráneo, rico en colores y en luz. Las ventanas y persianas multicolores rematan la belleza del lugar. El carácter religioso de Grecia ha influido en las numerosas capillas de techo azul que adornan y embellecen la isla de Santorini. Rebosante de comercios, especialmente joyerías.

- ¿te gusta? - pregunta mirándome.

- ¿qué si me gusta? Me encanta.

- vamos a ver el viejo puerto, ¿ quieres hacerlo en teleférico o andando los 600 escalones o en burro?

- ¿en burro?

- claro.

- será guay.

Bajamos en burro y creo que ha sido la peor decisión, me pone súper nerviosa, menos mal que llegamos al viejo puerto sin ningún problema.

El Puerto es bastante grande, es conocido como el Athinios, y aquí es donde llegan los barcos procedentes de Atenas, Mykonos, Creta, Paros y Folegandros.

Visitamos el Palacio de Gyzis, convertido en centro cultural. El museo arqueológico de Thira, el Museo Prehistorico de Santorini, y el Museo Folklórico.

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