Exorable.

Anniversaire.

Harry.

10 décembre.

Nous étions revenu de la Polynésie Française quelques jours avant. Ici, à Venise, un semblant d'hiver s'était installé, changeant l'air habituellement chaud pour des vents frigorifiant.

J'étais dans un grand hôtel avec Eugénie, l'organisatrice d'événement de La Perla, pour organiser la fête de Noël de l'entreprise. C'était nouveau de cette année, cette grande soirée.

Nous étions donc assis à une grande table avec le chef cuisinier de l'hôtel, le sommelier, le pâtissier et le directeur de l'hôtel, pour discuter de la grande soirée qui aurait lieu dans une dizaine de jours, le 20 décembre.

Devant moi se trouvait une assiette remplie de morceau de gâteaux aux parfums différents. J'avais un petit faible pour celui à la vanille de Madagascar, avec une onctueuse crème à la noisette, entre les étages de gâteau. Quant à Eugénie, elle aimait bien le gâteau au chocolat noir et à la framboise, garnie d'une épaisse ganache de chocolat.

-Est-ce qu'on peut commander deux grand gâteaux, à la place? dis-je en faisant tapoter mon crayon sur la table de verre. L'effet sera superbe, avec le gâteau blanc et le gâteau foncé. Oui, c'est ce que nous allons faire, dis-je en regardant le pâtissier.

Il hocha la tête avant de prendre quelques notes sur une feuille mobile. Le directeur de l'hôtel, un petit homme trapu, me regarda.

-Donc, le repas est choisit, le choix des vins est fait, le dessert est réglé... Je crois qu'il ne reste plus que les détails logistiques. Vous avez d'autres demandes, Monsieur Styles?

-En effet. Deux jours à l'avance, les designer de La Perla arriveront pour décorer la salle. Elles ont tout le nécessaire et viendront regarder la salle, pour s'assurer que tout est réglo. Ensuite, j'aurai mes mannequins, qui défileront avec de nouvelles créations, entre les tables, durant le cocktail. Un genre de défilé, mais d'une façon plus ludique. Il y aura de grandes célébrités, j'aimerais donc que de la sécurité soit placée devant les portes. C'est possible?

-Bien sûr que oui, Monsieur Styles! En plus, l'hôtel offrira un certificat cadeau à tous les invités, en plus d'une bouteille de champagne. Oh, et soyez assuré que tout sera à la perfection.

Je souris et la rencontre se termina une dizaine de minutes plus tard, après que nous ayons mis au point le coût total. Je signai un chèque, que je tendis au directeur, avant de suivre Eugénie jusqu'à la limousine.

-Ce sera une superbe soirée, Monsieur Styles. La boîte de graphisme m'a fait parvenir les invitations, je les posterai avant dix-sept heures, ce soir, dit-elle en souriant.

-Parfait. Quant à moi, en arrivant au bureau, j'ai quelques trucs à faire. Je dois faire parvenir les croquis des costumes pour les Oscars, continuer le croquis d'une robe de soirée et régler des dossiers...

Mon téléphone cellulaire se mit à vibrer, dans ma poche. Je le pris en main, avant de sourire en voyant la notification.

10 décembre - Anniversaire d'Adèle.

***

-Bon matin, dis-je en entendant la voix endormie d'Adèle.

Il n'était que dix heures trente, après tout. Et je savais qu'elle adorait faire la grasse matinée. Je venais d'arriver dans mon grand bureau et avant même de m'asseoir, je l'avais appelée.

-Bon matin, Harry, dit-elle avec un petit sourire dans la voix.

Je m'assied sur le coin de mon bureau, avant de sourire en lui souhaitant un joyeux anniversaire.