INGREDIENTES:
- 2 peras
- 2 manzanas
- 2 mangos
- 2 ciruelas
- 8 fresones
- zumo de 1 limón
- 50 gr mantequilla fundida
- 100 gr azúcar
- 1 manojo de hierbabuena en juliana
PREPARACIÓN:
Pelas y cortar toda la fruta en gajos. Rociar con zumo del limón y mezclar con la hierbabuena. Mezcla bien.
Cortar 4 trozos de papel de aluminio, pintar la base con la mantequilla fundida y colocar las frutas y espolvorear con él azúcar.
Cerrar en forma de caramelo y hornear a 200 grados durante 15 minutos.
Abrir él papillote antes de servir.
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RECETAS
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