RECETAS

ENSALADA DE PATATA Y PEPINILLO CON YOGURT.

INGREDIENTES:

- 20 patatas baby cocidas
-20 pepinillos en vinagre.

ALIÑO DE YOGURT:

-2 Yogures naturales griegos
- 1 cucharadita de pimienta negra
- Zumo de 1 limón
- Sal

PREPARACIÓN:

Lavarse las patatas con agua y secar. Cortar los pepinillos en tres a lo largo.

ALIÑO DE YOGUR: Mezclar los yogures con él zumo de limón , la pimienta negra,y una pizca de sal.

Mezcla las patatas, los pepinillos y él aliño de yogur. Dejar macerar 1 hora.