INGREDIENTES:
-4 filetes de salmón
- Sal y pimienta.
-1 huevo
-200gr de sésamo
-200 gr tirabeques
-Mantequilla
PREPARACIÓN:
Salpimemtar los filetes de salmón. Batir él huevo y pintar la superficie de cada filete. Espolvorear con abundante sésamo.
Calentar una sartén con un poquito de aceite y dorar él salmón comenzando por él lado del sésamo durante 2 minutos, dar la vuelta y cocinar 2 minutos más.
Cortar y hervir los tirabeques en abundante agua con sal hasta que estén " al dente". Colar y saltear con mantequilla durante 3 minutos.
Montar él plato a su gusto y listo para comer.
ESTÁS LEYENDO
RECETAS
RandomQuieres probar cosas nuevas, pues tan fácil como agregar este libro y podrás experimentar recetas nuevas.
