INGREDIENTES:
180 gr de mantequilla
180 gr de azúcar
180 gr de harina
3 huevos
1 cucharadita de levadura química
59 gr de chocolate
Sal.
PREPARACIÓN:
Batir la mantequilla con él azúcar con ayuda de unas varillas. Ir incorporando los huevos uno a uno. Añadir la harina tamizada junto con la levadura y remover.
Dividir esta masa en 2 partes e incorporar a una de ellas en chocolate derretido.
Rellenar un molde de corona engrasado con mantequilla ( echando un poco de la blanca, después de chocolate, otro poco de la blanca y después de chocolate, así sucesivamente hasta que se termine la masa).
Hornar a 180 grados unos 30 minutos, o hasta que al pinchar con una aguja salga limpia.
Hornera
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