Destilando Historia *** En Curso***

27. Etiquetado

Aunque el etiquetado no hace parte del proceso de fabricación del Whisky, es importante ya que identifica, no solo a la casa de fabricación, toda su historia y especialidad de fabricación, sino también su fecha de fabricación y tiempo de envejecimiento, lo que en gran medida determinará su valor.

                                                                                                                            Destilando la historia del Whisky.

                                                                                                                                                                                       L.R

Un tímido golpe se escuchó al otro lado de la puerta. Liam levantó el rostro del documento en el que estaba trabajando.

- Adelante.

- Soy yo. – Anunció Lucrecia entrando a la biblioteca.

- Ah, regresaste. – Comentó guardando el documento de su computador – Creí que te quedarías en el hotel.

Lucrecia se acercó y tomó asiento frente al escritorio de Liam.

- Quise regresar de nuevo, allí ya no tenía más ropa – argumentó levantando los hombros – y necesito regresar al trabajo.

- ¿No estabas trabajando en el hotel? – Preguntó interesado

- No precisamente en el trabajo por el que me pagan – Aceptó en voz baja - ¿Estás ocupado?, ¿puedes darme unos minutos?

Liam le prestó toda su atención

- Soy todo oídos.

- Bien, me gustaría hablar contigo acerca de lo que encontré en el escritorio y otra extraña historia que he encontrado en el diario de tu abuelo Neal.

- Muy bien.

Lucrecia se apresuró a tomar asiento en el escritorio, sacó su laptop del bolso que llevaba e instó a Liam a que se sentara al lado de ella.

- Pero, espera un momento.

Lucrecia se apresuró a ponerse en pie, ir hasta la puerta, verificar que no hubiese nadie y pasó el pestillo de la cerradura. Verificó que las ventanas estuviesen cerradas, mientras Liam la observaba divertido.

- ¿Quieres que hagamos una búsqueda de micrófonos ocultos?

Ella desestimó su pregunta con la mano y tomó asiento al lado de él y empezó a mostrarle imágenes en su PC.

- Lo que encontramos Samy y yo, era más que un libro antiguo, de hecho son dos pergaminos, uno más antiguo que el otro. – Empezó a mostrarle.

- Uno es este pergamino de cuero, me atrevería a decir que data del 1400 al 1500, es decir, ese documento tiene más de 600 años. El valor de ese solo documento es incalculable.

- Wow – Expresó Liam

- Sí. Junto a ese pergamino, había un hermoso collar de diamantes, que incluye una hermosa amatista en forma de corazón, que le brinda una tonalidad azul al diamante gigante que hay sobre ella. Es una pieza espectacular. - Informó emocionada – Su valor... Uff! No sabría decirte, pero estoy segura que serían varios miles.

Liam estaba estupefacto.

- Pero eso no es todo – Aseguró – Traduje el documento y es una antigua receta de whisky, bastante interesante. – Informó mientras le mostraba la fotografía – No sé de esto, pero podría significar una nueva clase de Whisky.