3. Tarta de manzana

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El Carver Café era un pequeño restaurante ubicado en los límites de la autopista, con suficiente estacionamiento alrededor y un lindo jardín frontal para darle color al área

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El Carver Café era un pequeño restaurante ubicado en los límites de la autopista, con suficiente estacionamiento alrededor y un lindo jardín frontal para darle color al área. Tenía forma de cabaña, con muchas ventanas y un gran cartel verde afuera. Casi siempre estaba lleno, tanto por los pueblerinos como por los turistas que venían a escalar, pescar o acampar.

La dueña del lugar era April O'Neil, mi madre. El restaurante tenía décadas en la familia de mi abuelo, y mi madre, siendo hija única, lo había heredado tras la muerte de mis abuelos.

—¡Huele bien, Eli! —halagó Waylon Forge, viéndome llegar desde la cocina a la barra, con un soporte de cristal para pastel entre mis manos— ¿Qué preparaste ahora?

Amaba la repostería, era algo que se me daba muy bien. De hecho, lo que mejor sabía hacer. Adoraba ver simples ingredientes convertirse en algo delicioso, y sobretodo ver la cara de las personas al probar mis postres.

Sólo trabajaba como mesera en los días de descanso de Cora y Dana. Así había ahorrado lo suficiente para comprarme un coche usado, y ahora usaba mis ganancias para gasolina y otras cosas. Sin embargo, también cocinaba los postres del menú, así que venía cada vez que el producto se agotaba. Tartas, pasteles, brownies, panqués, galletas, pastelillos... Cada semana era algo diferente.

—Tarta de manzana —respondí, levantando la tapa transparente para dejarlo apreciar mejor la tarta y que el olor terminara de hechizarlo—. ¿Te sirvo una rebanada?

—Sí, por favor —sonrió.

Cuando recorté una rebanada y la serví en un plato, vi de reojo a Bella Swan, sentada con el jefe de policía, Charlie Swan. Charlie venía a comer aquí todos los jueves. Bella sintió que la miraban y se dio cuenta de mi presencia. La vi observar mi uniforme de mesera y mi placa, y luego me saludó con la mano. Le devolví el saludo con una sonrisa.

Cuando vi que Cora les recogía los platos, me acerqué para saludar.

—Hola, Eli —dijo Charlie, limpiándose las manos con una servilleta—. ¿Ya conociste a mi hija Bella? Creo que son de la misma edad, seguramente compartirán clases.

Asentí.

—Eli es la hija de April O'Neil, la dueña del Café —explicó Charlie.

Bella abrió la boca como una pequeña "o" y me miró.

—Todo estuvo muy delicioso.

"Gracias" gesticulé con las manos y los labios.

—¿Van a querer postre? —preguntó Cora con una sonrisa— Eli preparó tarta de manzana.

—Pude olerla hace rato —asintió Charlie—. Yo quiero una rebanada. ¿Tú, Bella? Los postres aquí son increíbles. Eli es muy talentosa.

—Nunca se va sin un postre —añadió Cora, divertida, mirando a Bella y señalando al jefe Swan.

beastly | emmett cullenDonde viven las historias. Descúbrelo ahora