Nombre en latín: Atriplex hortensis
Descripción: La armuelle o bledos molles es una planta original de Asia occidental, se cree que de Tartaria, introducida en Europa como cultivo en el siglo XVI. Existe de manera esporádica en Huesca en la forma de A. Sagittata.
Cuando se siembra?: Se siembra en primavera o verano.
Como se siembra?: Lo mejor es hacerlo en siembra directa en el terreno. Pon las semillas en la tierra y tapa con 1 centímetro de tierra y riega.
Cuanto espacio?: Deja 50 cms entre plantas
Necesidades de agua: Debe tener siempre el suelo húmedo.
Tipo de tierra: No es exigente en tierra. Le vienen bien las tierras ricas en humus.
Luz: No le gusta la exposición al sol directo. Agradece el sol pero no te pases. En huertos soleados requiere una ubicación fresca.
Cuidados especiales: Cuando empiecen a crecer los plantones selecciona, clarea, dejando pocas. Sepáralas unos 40 cms entre ellas. Sabrás cuando clarear porque las plantitas tendrán 4 hojitas ya.
Cuando se cosecha?: A medida que necesites las hojas ve cogiendo las más jóvenes y consumiéndolas lo más pronto posible.
Beneficios y usos de la planta: Se usa para ensaladas. Puede sustituir a las espinacas. Tiene alto contenido en vitamina C. También puedes usarlo para acompañar carnes o en cremas.
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Huerto Casero (Editando)
No FicciónAquí encontrarán como empezar su huerto y como sembrar los alimentos que utilizamos comúnmente en las comidas y plantas medicinales. Información obtenida del departamento de agricultura de Puerto Rico.
