Huerto Casero (Editando)

Nabos

Nombre científico: Brassica rapa

Descripción: Brassica rapa, el nabo, es una brasicácea cultivada comúnmente como hortaliza en los climas templados de todo el mundo por su suculenta raíz napiforme. Las variedades tiernas se utilizan para el consumo humano, mientras que las mayores son dedicadas a forraje para el ganado. Los nabos son muy populares en Europa, en particular en las regiones más frías, ya que se pueden almacenar durante varios meses después de la cosecha. También es capaz de crecer en forma silvestre.

Cuando se siembra?: Puedes hacer cultivo de otoño, que suele ser bastante bueno. También puedes sembrar en primavera para recoger a principios de verano.

¿Cómo se siembran?: Siembra directa. Pon 3 o 4 semillas y tapa con tierra un poco. Germinan rápido (en una semana como mucho).

Cuanto espacio?: No demasiado. Es una planta pequeñita por lo que no requiere gran separación entre plantas.

Necesidades de agua: Necesitan de humedad. Digamos que necesitan de bastante riego.

Tipo de tierra: Suelo rico y arenoso.

Luz: le viene bien la sombra a estas plantas. Suelen plantarse a refugio de plantas más grandes.

Cuando se siembra?: Si siembras en octubre, puedes recolectar en diciembre. Tienen una maduración de dos meses más o menos. Las cosechas de otoño e invierno se conservan mejor que las de primavera y verano.

Plagas y enfermedades: Pulgones,
Gusanos grises, Gorgojo de las coles, Caracoles y babosas, Hernia de las coles y Oruga de la col.

Composición química: Parte comestible 69%, Agua en gramos: 93,3, Proteínas en gramos: 1, Grasas en gramos: 0, Azúcares en gramos: 3,8, Fibra en gramos: 0,9, Energía en kcal: 18

Beneficios de la planta: Contiene antioxidantes, fibra.