[Fortsetzung von Between the Lines - The wonderful world of words}
~Liebe ist eine Herausforderung und das nicht nur in der Dramödie, die sich mein Leben nennt. Sie ist es vor allem dann, wenn einem lange die Überzeugung prägte, das sie nichts weite...
Orbitofrontale Kortex - das Großhirnrindengebiet des Menschen, das sich direkt über der Augenhöhle (Orbita) vorne im Schädel befindet
D-Galactose - chemische Verbindung aus der Gruppe der Monosaccharide
D-Glucose - wird auch alsTraubenzucker oder bei Lebensmittelinhaltstoffen als Dextrose bezeichnet
Rezept ' Schokoladenwolkenkekse' aus Kapitel 6
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Zubereitung
~ Vanillezucker, Puderzucker und Butter (Zimmertemperatur) schaumig schlagen
--> legt euch ein Tuch drüber, es verursacht Chaos
~ Mehl, Kakao und Stärke mischen
--> alles verkneten
~ Kugeln formen 4-5 cm Durchmesser
Ofen: vorheizen, 180 Grad (Umluft/ oder Oben-Unterhitze), 9-12 min backen, unbedingt auf dem Backblech auskühlen lassen
