Zum Naschen für zwischendurch braucht ihr:
- 60 g Cornflakes
- 200 g Schokolade
- 10 g Butter
- 60 g Mandeln
- 1 Pck. Vanillezucker
So geht's:
Die Cornflakes zerkleinert ihr per Hand.
Die Schokolade schmelzt ihr im Wasserbad.
In einer Pfanne erhitzen ihr die Butter und gebt die Mandeln und den Vanillezucker hinzu und karamellisiert das dann solange, bis die Mandeln goldbraun sind. Diese Mischung gebt ihr dann zu den Cornflakes und vermischt das Ganze mit der flüssigen Schokolade.
Zum Schluss setzt ihr noch auf Backpapier kleine Häufchen der Mischung und stellt es dann kalt.
Guten Appetit!
