So lecker und einfach!
Du brauchst: (ca. 6 "Frikadellen")
- 7 mittelgroß geschälte gekochte Kartoffeln
- 1 Dose Mais
- 1 Dose rote Kidney Bohnen
- 100ml passierte Tomaten
Gewürze:
- 1 TL getrockneter Knoblauch
- 1- 2 TL Pfeffer
- Eine Prise Salz
Du kannst Gewürze hinzufügen, die du gerne magst.
Alles zusammen in einer Schüssel vermengen und zerdrücken, so das eine schöne "formbare" Masse entsteht.
Die Masse in Handflächen große Frikadellen formen und auf ein Backblech legen.
Dann für ca. 20 Minuten in den Ofen.
ABKÜHLEN LASSEN! Sonst sind sie ganz weich!
Und natürlich deinen Burger mit all deinen lieblings Toppings selbst zusammenbauen.
Fertig!
Zeit: 30 Minuten
Aufwendigkeit: Leicht
Gesunder Pluspunkt:
Diese "Frikadellen" enthalten keine zugesetzten Fette und werden auch nicht im Fett gebraten und sind deshalb auch optimal für eine Highlights Carl, Low Fat Ernährung gemacht.
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Vegan Revolution
Non-FictionVegane Küche leicht gemacht. In diesem Buch findet jeder ein passendes Gericht. Hier ein paar Beispiele: • Frühstücks Smoothies • • Smoothiebowl • • Nicecream (Veganes Eis) • • Oatmeal • • Die beste Pizza der Welt • • Vegane Burger • • Süßka...
