Chocolate Chip Cookies

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Knusprig und lecker.

Du brauchst:
- 2 Tafeln Zartbitter Schokolade
- 250g Margarine oder vegane Butter
- 150g brauner Rohrzucker
- 100g Zucker
- 380g Mehl

So geht's:
Heize den Ofen auf 190° vor.
Schlage die Margarine zusammen mit dem Zucker in einem Topf cremig. Gebe anschließend das Mehl hinzu und rühre so lange bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Hacke die Schokolade in Stücke und gebe sie anschließend in den Teig.
Forme aus dem Teig kleine Kugeln und plaziere sie auf einem Backblech. Jetzt kommt der Teig für 15 Minuten in den Ofen.
Sie werden um so länger du sie abkühlen lässt immer härter.

Zeit: 25 Minuten
Aufwand: Mittel
Gesunder Pluspunkt:
Schokolade ist gut für die Seele. ;-)

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