Öl Freie Kartoffel Ecken

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Kartoffeln gehen doch immer! ;-)

Du brauchst: (1-2 Portionen)
- 5 Kartoffeln

Gewürze:
- Rosmarien
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch

So geht's:
Wasche und schneide die Kartoffeln in gleichmäßige Streifen.
Verteile sie gut auf dem Backblech und gebe großzügig die Gewürze hinzu. 
Dann für 40- 50 Minuten bei 200° Ober- unterhitze backen und schließlich mit Ketchup oder anderen Soßen servieren.
Fertig!

Zeit: Ca. 1 Stunde
Aufwand: Mittel
Gesunder Pluspunkt: Kartoffeln sind reich an Magnesium, Kalium, Eisen und Zink.
Manch einer denkt Kartoffeln machen dick. Dies stimmt aber ganz und gar nicht.
Außer wenn man sie in Fett frittiert und anschließend mit einem fettigen Dipp serviert.
Dies ist heut zu tage doch schon zur Norm geworden.
Aber das es auch ohne Öl geht und sie trotzdem super lecker sind, wissen nur wenige.

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