Perfekt für kalte Herbst oder Wintertage!
Du brauchst:
- 2 geraspelte Karotten
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 zerdrückte Banane
- 1/2 Apfel
- 1 TL Chia oder Leinsamen
- 2 Tassen Sojamilch
- 5 gehackte Walnüsse
- 1 TL Zimt
- Dekoration deiner Wahl
So geht's:
1. Erhitze die Soja Milch in einem Topf und gebe die geraspelten Karotten, die Haferflocken, die zerdrückte Banane, den halben Apfel, den Zimt, die Chia oder Leinsamen und die gehackten Walnüsse dazu.
2. Koche alles so lange bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
3. Dekoriere dein Porridge.
Fertig!
Zeit: ca. 10 Min
Aufwand: Mittel
Gesunder Pluspunkt:
Die Karotte ist ein guter Lieferant für Vitamin A. Eine mittel große Karotte bedeckt bereits den Tagesbedarf an Vitamin A. Außerdem sind Karotten gut für das Sehvermögen und das Wachstum der Haut.
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