[ Ankh x Eiji ] Nợ nhau một đời, trả nhau một kiếp

[ P2_C4 ]: Menchi Katsu (1)

Tinh tang tang, không ai động
Nhìn thấy rõ, lòng khó yên
Bụng òng ọc, vẫn không ăn
Anh không ăn, tôi ăn trước
Hu hu hu, uống hết sạch
Đấm ra, kéo giấu
Hi ha ha, đừng hoang mang
Bữa ăn sau, bạn ‘làm’ canh.

Là do bọn ngươi ngu ngốc thì đừng trách người khác thâm sâu.
Ăn thịt lẫn nhau, cho các ngươi ăn thịt lẫn nhau, sẽ không bao giờ có chuyện tới lượt ta..haha...

_________________

Ankh đưa tôi một miếng Menchi Katsu vào cuối tiết. Đây là lần đầu tôi và cậu ta giao tiếp với nhau sau hôm ấy.

Nhìn miếng Menchi tôi nhớ ngay đến một chuyện đã rầm rộ lan truyền cả một tuần nay. Mỗi ngày sẽ có một vụ nổ xảy ra ở bất kì nơi nào có người. Cảnh sát gần như hoạt động cả ngày nhưng có vẻ vô dụng. Một chi tiết không được đưa tin trên báo đài mà tôi nghe được từ bố là :

Xác chết bị mất rất nhiều thịt.

Dù có bị nổ tan xác nhưng việc chỉ bị mất thịt là điều không thể. Cảnh sát thậm chí tìm thấy một cái đùi chỉ còn lại xương, thịt đã bị ai đó lấy đi.

Tôi không bất ngờ về việc có người có sở thích giống tôi. Nhưng tôi chỉ thích lấy cái gì đẹp nhất, tôi không ăn tạp. Đáng nể hơn là người đã chế tạo quả bom ấy, uy lực của nó nổ ra chỉ vừa làm người ta văng ra từng khối chứ không nát bấy hết, hơn nữa còn toả ra rất nhiều khói.

Ankh vẫn ngồi cạnh tôi, vẫn đôi mắt đẹp đến chết người đó nhìn tôi.

-- Cậu ăn thử xem, nó rất đặc biệt. - Ankh nói chỉ đủ để chúng tôi nghe thấy.

Tôi nhìn lại miếng Menchi rồi nhìn Ankh. Mặt cậu ta vẫn vậy nhưng tôi thấy nét cười trong mắt cậu ta, một nét cười giễu cợt.

Tôi biết thứ trên tay mình là gì rồi.

___________________

Menchi Katsu hay thịt viên chiên kiểu Nhật. Nguyên liệu chính đương nhiên là thịt. Thịt bò, thịt lợn hoặc hỗn hợp cả hai. Thịt xay được trộn với hành tây xắt nhỏ, muối và hạt tiêu, và làm thành miếng. Bột được cho lên trên cả hai mặt của các miếng. Chúng được phủ trứng đánh tan, phủ thêm vụn bánh mì và chiên cho đến khi vàng nâu.

Nếu có dịp đến Nhật thì nên ghé thăm Ameyoko ( Tokyo), chỉ với khoảng 120 Yên / viên thì có thể thử món này rồi.