Idee e consigli per ragazze

Gelato Mc Flurry fatto in casa

Ingredienti

100 gr di zucchero a velo

500 gr di panna da montare

350 gr di yogurt fior di latte

1 bacca di vaniglia o 1 fialetta di aroma di vaniglia

80 gr di sciroppo di glucosio (facoltativo)

smartis a volontà

Procedimento:

Il procedimento e facilissimo!
Basta montare la panna con lo zucchero a velo.
Una volta montata la panna ,si unisce lo yogurt incorporandolo delicatamente.

Unite i semi di vaniglia oppure la fialetta alla vaniglia, aggiungete lo sciroppo di glucosio (se l'avete trovato) e continuate a mescolare delicatamente.

Ora rovesciate il composto dentro un contenitore per gelato vuoto oppure dentro un classico stampo da plumcake. Lasciare nel congelatore per un minimo di 2 o meglio ancora 3 ore. Bastano veramente poche ore sennò cristallizza troppo. Una volta pronto,divertitevi a decorarlo con i confetti di cioccolato!