Императорская кухня

Глава 52.

В свободное от занятий время Шао Ян не ходил на исследовательские собрания, а полностью погружался в работу в ресторане.

Отец Шао заказал свежие морепродукты, доставленные авиаперевозкой с побережья. Самыми заметными были морские ежи с черными колючками, которые страшно выглядывали из корзин. Шао Ян никогда не видел таких существ, особенно живых, и с большим интересом изучал их на кухне.

До обеденного времени было еще далеко. Тянь Фанли, прислонившись к кухонному столу со своей поварской шапкой в руках, рассказывал о том, что Луис и его друзья недавно узнали от таксиста.

Почти все известные рестораны провинции А приняли участие в этом кулинарном шоу, организованном компанией Шао. Программа уже несколько дней шла на местном телевидении и имела высокий рейтинг. Однако, Юмэньси, намеренно или нет, не был приглашен к участию в этом мероприятии.

Тянь Фанли узнал об этом уже после начала съемок и был явно недоволен, понимая, что их ресторан намеренно исключили. Он думал, что Шао Ян не замечает этой скрытой враждебности и решил объяснить ему, что происходит. Ведь Шао Ян, как единственный сын своих родителей, рано или поздно унаследует семейный бизнес.

Шао Ян слушал его жалобы без особого интереса. Ему было смешно слушать о том, как после разделения бизнеса рестораны Шао и Юмэньси конкурируют между собой. Он знал, что его отец планирует перенести центр бизнеса в экономически развитые районы города S. Такие мелочные действия, как у Шао Юйбо, казались ему смешными. Что касается кулинарного шоу в городе А... ему было все равно! Если бы Тянь Фанли не упомянул об этом, он бы даже не узнал о его существовании.

Морские ежи были очень свежими, и Шао Ян, услышав, что их можно есть сырыми, сразу же вскрыл одного, почистил и, обмакнув в соевый соус, проглотил. Ежи были холодными и скользкими, с характерным сладковатым вкусом морепродуктов. Вкус был неплохой, но Шао Ян хотел придумать что-то более оригинальное.

В дверь кухни постучали. В это время ученики обычно не приходили. Шао Ян посмотрел на часы, и его лицо отразило легкое удивление.

Дверь открылась, и на пороге появился дежурный официант. Он быстро осмотрел Тянь Фанли, который был недоволен, что его прервали, и осторожно обратился к Шао Яну: «Молодой господин Шао, снаружи вас ждут несколько иностранцев...»