Zdrowy i pyszny obiad. No właśnie, to idzie w parze! Moja propozycja jest prosta w przygotowaniu i naprawdę dobra. Do kurczaka możecie dodać ugotowany makaron, ryż, kaszę lub zjeść bez żadnych dodatków oprócz warzyw. Zapraszam i dziękuję za prawie 30 wyświetleń! Jeśli czytasz daj gwiazdkę lub komentarz!
_________________________________________
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- po 4 zblanszowane różyczki kalafiora i brokuła
- 1 spora marchewka
- 1 papryka
- 2 łyżki kukurydzy
- słodka papryka
- olej (2-3 łyżki)
- sól i pieprz
Przygotowanie:
1. Kurczaka kroję w kostkę, sypię słodką papryką, polewam olejem i wstawiam do lodówki na przynajmniej 2 godziny.
2. Patelnię rozgrzewam i wrzucam na nią kurczaka (razem z olejem).
3. Marchewkę kroję w talarki, a paprykę - w kostkę. Dorzucam do usmażonego kurczaka , dolewam troszkę wody i przykrywam pokrywką. Duszę do miękkości.
4. Po tym czasie na patelnię dodaje brokuła i kalafior oraz kukurydzę. Chwilę podgrzewam, solę i pieprzę. Podaję z makaronem, ryżem, kaszą lub samo.
Smacznego!
_____________________________________
Trochę zaspałam z wstawieniem tego przepisu, więc nie wiem czy w tym tygodniu będą 3 posty :(. Mam nadzieję, że jednak dam radę.
Pozdrawiam,
Ola
CZYTASZ
Moje przepisy, czyli szybko i zdrowo
SachbücherW tej książce znajdziesz wiele inspiracji i przepisów na zdrowe posiłki. Jedz zdrowo, żyj zdrowo! Zapraszam do czytania. Koniecznie napiszcie jeśli cos wypróbujcie :) alekssun_
