Dzisiaj placki idealne na śniadanie. Możecie podawać je z czym tylko chcecie - miód, owoce, dżem... Mam nadzieję, że spróbujecie, a jeśli to czytacie to doceńcie proszę moją ostatnio systematyczną pracę gwiazdką! Oprócz przepisów, które jeszcze mam w zanadrzu i codziennie odkrywam jakieś nowe, uzupełniam wcześniejsze o zdjęcia i wartości odżywcze - koniecznie sprawdźcie!
Składniki:
- 1 jajko
- 40ml mleka (ja zawsze daje roślinne, ale zwykle też jest ok)
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka cukru trzcinowego
- 3 łyżki mąki (ja dałam 1,5 ryżowej i 1,5 razowej)
- oliwa do smażenia
- cynamon (dodajemy, ile lubimy lub wcale)
- dżem, owoce itp.
Przygotowanie:
1. Jajko roztrzepuję z mlekiem.
2. Dodaję mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cynamon.
3. Placki smażę na oliwie, wcześniej wylewam je w dosyć dużych odstępach, bo ciasto jest dość płynne, choć zależy to od użytej mąki. Gdy pojawią się charakterystyczne bąbelki, przekręcaj na drugą stronę i również smażę do zrumienienia.
4. Podaję z wybranymi dodatkami. U mnie to garść truskawek, garść malin i łyżeczka musu kokosowego.
Smacznego!
Wartości odżywcze: (suche placki, bez dodatków)
11.8 g białka
9.6 g tłuszczów
43.9 g węglowodanów
307 kcal
CZYTASZ
Moje przepisy, czyli szybko i zdrowo
غير روائيW tej książce znajdziesz wiele inspiracji i przepisów na zdrowe posiłki. Jedz zdrowo, żyj zdrowo! Zapraszam do czytania. Koniecznie napiszcie jeśli cos wypróbujcie :) alekssun_
