Łosoś z sosem cytrynowo-miętowym

604 23 7
                                    

Po prostu - PYSZNE! Tyle. Zapraszam :) + BARDZO DZIĘKUJĘ ZA PONAD 200 WYŚWIETLEŃ :D
___________________________

Składniki:
- 1 filet z łososia, ze skórą
- 1/2 łyżeczki posiekanego rozmarynu
- sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku, przyciśnięty przez praskę
- kilka kropel soku z cytryny
-  1 łyżka oliwy z oliwek
Sos cytrynowo-miętowy:
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka oliwy
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżka soku z cytryny
- kilka listków świeżej mięty

Przygotowanie:
1. Filet z łososia myję i osuszam. Wkładam go do naczynia żaroodpornego, polewam oliwą i sokiem z cytryny, posypuję czosnkiem, solą, pieprzem i rozmarynem. Wstawiam do nagrzanego do 180*C piekarnika i piekę 20 minut.
2. W międzyczasie przygotowuję sos. Jogurt wlewam do miseczki, dodaję sok z cytryny, czosnek, oliwę i porozrywane kawałki mięty.
3. Łososia wyjmuje z piekarnika, wykładam na talerz i polewam sosem. Idealnie komponuje się z ugotowanym groszkiem cukrowym.
                                       Smacznego !
_________________________________
Tak jak już napisałam - DZIĘKUJĘ ! Ostatnio tyle wydarzyło sie w moim życiu, że niestety zapomniałam o Wattpadzie :( Ale teraz się już postaram poprawić.
PS
      ZOSTAŁAM CIOCIĄ!!! - stąd ta nieobecność :D

Moje przepisy, czyli szybko i zdrowo Opowieści tętniące życiem. Odkryj je teraz