Ostatnio dostałam pytanie na temat omletów. W sumie rzadko je jadałam bo zawsze wydawało mi się to bardzo czasochłonne. Jednak niedawno zrobiłam kolejne podejście i wyszło coś absolutnie przepysznego...
___________________________________
Składniki:
- 1 jajko
- 3 łyżki otrębów owsianych
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- dodatkowo owoce, bakalie, dżemy, masło orzechowe...
Przygotowanie:
1. Otręby wsypuje do miski, dodaje jajko i jogurt. Wszystko mieszam dokładnie i odstawiam na około 5-10 minut.
2. Po tym czasie masę wylewam na rozgrzaną patelnie z odrobiną oliwy z oliwek ( ja używam oliwy w sprayu, świetna do smażenia ) i równam z wierzchu, nadając jej kształt. Smażę na małym ogniu z obu stron, aż placuszek będzie rumiany.
3. Gotowego omleta przekładam na talerz. Jem z owocami, dżemem, masłem orzechowym lub bakaliami.
Smacznego!
__________________________________
Od teraz będę wstawiała jeden przepis na tydzień. :)
Pozdrawiam,
Ola
CZYTASZ
Moje przepisy, czyli szybko i zdrowo
Non-FictionW tej książce znajdziesz wiele inspiracji i przepisów na zdrowe posiłki. Jedz zdrowo, żyj zdrowo! Zapraszam do czytania. Koniecznie napiszcie jeśli cos wypróbujcie :) alekssun_
