Pieczone kotleciki z kurczaka

149 13 0
                                    

Przepis mocno inspirowany tym z pulpetami, ale i tak postanowiłam się z wami nim podzielić. To typowy przykład, jak bardzo można eksperymentować i bawić się w kuchni, odkrywając nowe smaki. Zapraszam!

Składniki:
- 170-200 g mięsa z piersi kurczaka lub indyka
- 1 łyżeczka oleju z pestek winogron lub innego
- 1/4 czerwonej cebuli
- sól, pieprz

Przygotowanie:
1. Mięso mielę w maszynce razem z cebulą (ewentualnie można drobno pokroić).
2. Przyprawiam solą i pieprzem oraz dodaję olej. Mieszam do połączenia się przypraw z mięsem.
3. Z masy formuję 2 kotleciki i piekę w 180*C przez około 15 minut. Podaje z wybranymi dodatkami, u mnie to groszek cukrowy i pieczone ziemniaki.

Smacznego!

Wartości odżywcze (same kotlety):
220 kcal
36.9 g białka
7.3 g tłuszczów
1.7 g węglowodanów

Moje przepisy, czyli szybko i zdrowo Opowieści tętniące życiem. Odkryj je teraz