Jak pewnie zauważyliście, jest fanką łatwych rozwiązań. Nieraz wpadam do domu na pół godziny i w tym czasie muszę szybko ogarnąć jakiś obiad. Takie przepisy jak ten, czy też brokuły z serem fetą, są wręcz idealne, bo przyrządzenie ich zajmuje jakieś 10 minut - nie żartuję! To właśnie jeden z kolejnych banalnych przepisów, smakuje za to obłędnie.
Składniki:
- 50g makaronu (ja ostatnio bardzo często używam makaronu z pszenicy durum)
- 150g pomidorów krojonych lub passaty
- 80g ciecierzycy z zalewy
- 30g mozzarelli
- oliwa
Przygotowanie:
1. Makaron gotuje około 5-6 minut.
2. Na rozgrzaną oliwę wrzucam pomidory i podsmażam chwilę. Doprawiam i dodaję odsączoną z zalewy i przepłukaną ciecierzycę. Po chwili dodaję ugotowany makaron, mieszam.
3. Przekładam na talerz i całość posypuję mozzarellą pokrojoną w kostkę.
Smacznego!
CZYTASZ
Moje przepisy, czyli szybko i zdrowo
Non-FictionW tej książce znajdziesz wiele inspiracji i przepisów na zdrowe posiłki. Jedz zdrowo, żyj zdrowo! Zapraszam do czytania. Koniecznie napiszcie jeśli cos wypróbujcie :) alekssun_
