Receitas de doces e sobremesas

Bolo nega maluca

INGREDIENTES
4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de água fervendo
1 colher bem cheia de fermento em pó
COBERTURA:

1/2 lata de leite condensado
6 colheres de chocolate em pó
6 colheres de leite

MODO DE PREPARO
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Em um recipiente, coloque os ovos inteiros, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, o trigo e a água fervendo
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Misture tudo com uma colher mesmo e adicione por último o fermento em pó
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Despeje a massa em uma forma e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos
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Desligue o forno e deixe o bolo esfriar
COBERTURA:

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Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio
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Misture vigorosamente até que a cobertura desgrude da panela
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Despeje por cima do bolo e bom apetite
INFORMAÇÕES ADICIONAIS

O segredo é não abrir o forno antes de assar o bolo para evitar que a massa fique solada.