Receitas de doces e sobremesas

Bolo de uva

INGREDIENTES:

02 pacotes de gelatina (Usei de Uva)
300 ml água
150 g de açúcar
100 g de Coco ralado
MODO DE PREPARO:

Ferva a água quando estiver fervendo desligue,
e coloque a gelatina,mexa até dissolver;
Coloque na batedeira o açúcar e a mistura que acabamos de fazer;
Bata por + ou – 20 minutos ou até dar ponto de suspiro,tipo um chantili mole;
Unte uma forma com óleo e despeje a massa,leve a geladeira (1 hr) ou ao freezer (35 min)
Corte no formato de sua preferencia,passe no coco ralado e sirva,mantenha na geladeira.